私の本棚

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二子玉の名物ビストロ

近藤さんの本を読んでから美味し~いビストロに行きたくてうずうず。二子玉なら近いので、サクッとランチに向いてます。撮影にもよく使われるマルクトさん、有名ですよね。女の人多分、みんな好きなお店の雰囲気です。
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この日のメニュー:栗かぼちゃのポタージュ、コーヒー風味の泡

軽く炙った鰤のマリネ。焼きなす添え。蕪のサラダとピンクグレープフルーツのドレッシング

牛ランプ肉ロースト、アロマポテト、ズッキーニ、セルバチコ添え

無花果が隠れているマスカルポーネと酒粕のムース、ほうじ茶のアイスでした。
センスのいい味と盛り付け。シンプルな味付けだけど、バランス抜群。いいですね~✨
帰りは二子玉ライズでブラブラしてたら、鹿児島さんの絵が目に飛び込んできました。「これ、鹿児島睦さんのですよね?」と店員さんに聞いたら「そうです」と。迷わずパケ買い。ピュアココという名前のお菓子屋さんです。鹿児島さん、romiromiの鎌倉店でもクッキーやパッケージ担当してましたが、お菓子屋さんとのコラボ多いです。
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# by Happypeas3 | 2017-10-06 10:04 | 日記

8年ぶりの大好きシリーズ

近藤さんは好きな作家のお一人ですが、中でもこのシリーズ大好き♪
出てくるお料理が本当に美味しそうで、必ずビストロに行きたくなります!!表題のマカロン…色付き華やかマカロンも好きですが、私はアーモンド色の焼き菓子っぽいマカロンが好きなのでとっても共感できるお話でした。一話は短いので読みやすく、秋の夜長向きですね~
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# by Happypeas3 | 2017-10-04 11:51 |

小さなバッグホルダー

先生の本で「これが作れたら嬉しいなぁ」と思っていたモチーフの一つ。平面のイメージしかなかったタティングを立体で設計できる先生の素晴らしさ!私は落ち着いたゴールドの糸で編みました。皆さんの個性出てます。
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# by Happypeas3 | 2017-10-02 09:20 | タティングレース

食べたかったもの一日で制覇できました♪

1度ゆっくり歩きたいな~と思っていた羽田空港。限定のお土産も多いし、美味しいお店もたくさんあるし、気になってたんです。まずは国際線ターミナルで降りて「つるとんたん」に直行です!いつも銀座や六本木で見かける行列に諦めてた有名店。11:00前でもうすでに満席で…めずらしメニューと大きな器が特徴ですが、味はまぁ、普通に美味しい。1度行けば結構気が済むかも。

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こちらも飲んでみたかった、ずんだ茶寮の「ずんだシェイク」。私は美味しいと思ったのですが友人達は「うん、ずんだ」「枝豆だね」と冷やかな感想でした(笑)
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同じくずんだ茶寮から期間限定で出ているバタどら。本物のバター使用で賞味期限が短いのが残念ですけど、マーガリンじゃなく常温なのはお土産にいいですね。とっても美味。
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展望デッキでしばらく飛行機の発着を眺めつつ、行きたい国の話などしながらぼんやり。気が済んだら無料のシャトルバスで国内線へ移動です。国内線は外国客を意識した感じがぐっと減り(国際線は「あれ?日本ってこんな感じだっけ?」というアジア風の演出があちこちに見られるのですが)お弁当や生ものが充実してきます。ここで発見の有名卵サンド。他のお店のは何種類か食べたことあるのに、ここのは初めて!やった、食べたかったの~。さすが松露さん。そもそもここの卵焼きが美味しいんだもん。今まで食べた厚焼き玉子サンドでは断トツの1位でした。

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羽田期間限定出店の「C3」(シーキューブ)で珍しい商品発見。味見してみたらまんま森永キャラメルの味。これからの季節、コーヒーのお供にぴったりでお土産に購入しました。

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# by Happypeas3 | 2017-09-29 08:24 | 日記

鎌倉の隠れ家ランチ

初秋の鎌倉。散策にいい季節となりました。
この春、築地の有名中華「一凛」さんが、離れという位置づけで鎌倉へ…あっという間に話題になっていたので早速伺ってみましたよ。わかりにくい住宅街に看板もないので迷いそうになりました。
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少し早く着いたので、お庭を散策して東屋で気持ちの良い風に吹かれてボーっとすることしばし。
美しく手入れされた中庭の脇を通って、大きなカウンターテーブルへ案内されました。
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この日のランチメニュー
加賀れんこんの黒酢、いちじくと共に
名物よだれ鶏(OPで餃子をお願い)
チンジャオロース
エビチリ(花巻、アボカド、桃太郎ゴールド添え)
浅利のリゾット風炒飯
栗アイスのモンブラン、カシスメレンゲ添え
杏仁クッキー、青山椒ガトーショコラ、生姜の生キャラメル、ドライフルーツ 以上でした。
何というか、色々驚きでしたね~。全く油っぽくないし、美しい。おなじみメニューの概念を意外な形にアレンジ。素材の味が生きてるのに、しっかりした味付け。(←ここはやっぱり中華)そして、めちゃくちゃ美味しい!!最初から最後まで全部美味しい。特にデザートはもう、中華屋さんの範疇をポーンと飛び越えてました。すんばらしい✨
気持ち良いサービスは随所に。何といってもカウンターなので熱々でお料理頂けるのが最高。お茶もティーウォーマー使用で冷めないし、本当にいいお店ですよ~。エテさんみたいに予約取れなくなるのも時間の問題かな…
毎月メニュー変わるそうなので、このランチの為に鎌倉行きが増えそうな予感です…(*^-^*)

# by Happypeas3 | 2017-09-23 12:17 | 日記