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コンラッドで新年会

せっかくの3連休なので、新年会がてら美味しいもの食べに行こう!と向かったコンラッド東京。フレンチが食べたいという夫の希望でコラージュさんに伺いました。
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何と3連休のお昼にもかかわらず、お客さんは私達だけというビックリな状況にちょっと緊張~たくさんの視線と至れり尽くせりのサービスは、(今考えてみれば)贅沢でしたね。
・シェフからの可愛らしい一皿 
カリフラワーと豆腐のババロアオリーブオイルかけ
・前菜 パテアンクルート 干し柿とケッパーベリー(私)
 様々な部位を使った複雑な味わいのパテに干し柿のソースと薄切りにした干し柿がとても合う
    寒ブリのスモーク 大根とレモン(夫)
 檸檬とドライパウダーのしょうがソースが絶品だったみたいですよ
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・メイン 和牛頬肉の赤ワイン煮込み 赤い温泉玉子とくわい
  とにかくまず、赤い温泉卵のビジュアルがインパクト大!ワインとビーツで染めているそうです。結構な厚さのほほ肉が信じられない柔らかさ。そして、卵の黄身がまとわりつけばまた違った濃厚さ。くわいはチップスとグリルの2種。芽キャベツのほろ苦さがお肉ととても合う。
・デザート タルト タタン 青リンゴと大葉
タルトタタンに大葉がどう絡んでくるのかな?って楽しみにしていたら、タルトタタンとは別のソルベとしてでした。ちょっとがっかり。

全体的に味は抜群に良いですよね。あと、盛り付けが独創的で美しい。禅的なイメージを受け取るお皿もありました。「これは評判通りのレストランだね~」「また来よう」と話して銀座へ向かいました。
# by Happypeas3 | 2017-01-10 09:58 | 日記

笑×演

お笑い大好きなのでほとんどの番組は見てるつもりです。で、この単発番組。今までにない形で「何だかとっても面白そう~」と録ってました。
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お笑いの人が書いたネタを役者さんがやってみる、という試みです。
1.ライスのネタを野村宏伸、光宗薫 2.ノンスタイルのネタを中野英雄、中尾明慶 3.バイキングのネタを遠藤要、石丸謙二郎 4.サンドウィッチマンのネタを榎木孝明、寺田農
この4組で競います。この番組でよーくわかったのは、芸人が役者になるのは比較的可能だが、役者が芸人になるのはかなり難しい、ということです。改めて「芸人さんてほんとにすごいよね!」と心底思いました。ネタはね、多分本家本元がやってればどれもスベルはずのないレベルの高いものなんです。すっごく面白い。・・・のに、やっぱり役者さんがやるといまいち面白くないの~(*_*;コメディ系の経験がほとんどない人達ばっかりだったせいもあるかもしれません。
ただ、独特の「間」と役者感が逆におかしかたのが「榎木孝明、寺田農」コンビでした。これはもう、富澤さんのネタが2人にはまったということなんだろうと思います。こーんなに芝居ちっくな漫才でも笑えるものね・・・と(笑)見事優勝を勝ち取ってました。
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とにかく富澤さんの才能はすごい。彼の脚本のコメディーを本当に見たいです。
この新年もサンドウィッチマンは出ずっぱりでしたが、ネタかぶりはほぼなくて、全てが最高に笑えたのが本当にすごかった。今、一番クオリティ高い漫才見せてくれるコンビですよね。
ちなみに個人的お笑い評価
飛ばさず再生する:サンドウィッチマン、ノンスタイル、ナイツ、和牛、スーパーマラドーナ、笑い飯、中川家、トレンディエンジェル、海原やすよ・ともこ、トット、尼神インター、馬鹿よ貴方は、パンクブーブー、博多華丸・大吉、ハマカーン、テンダラー、オードリー、タイムマシーン3号、銀シャリ、ハライチ、ハリセンボンぐらい?
コントなら:東京03、サンドウィッチマン、バイキング、ロッチ、アンジャッシュ、コロチキ、ライス、ロバート・・くらい?
ピン芸人なら:渡辺直美、友近、平野ノラかなぁ?ってところでしょうか。個人的に一番好きなのは「すち子&真也」なんですけど、なかなか関東じゃ見られないのが残念!
# by Happypeas3 | 2017-01-07 08:19 | TV

当たりだったもの

ひょんなことから手に取ってみたら「思いのほか良かった」というお買い物って嬉しいですよね。最近立て続けて4ヒット。
まずはフラッと寄った成城石井で。去年新発売だったそうですが、目にしたのは初めてでした。何といっても可愛いピンク色に惹かれます。で、実際食べてみてもいい感じ。ジャムほど甘すぎず、かたすぎるバターをパンにめりこませることもなく美味しく頂けます。数量限定らしいので、売り切れる前にまた買いに行こう。
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これはアマゾンを送料無料にしたくて、別に食べたくなかったけどあっても困らないし、レビューが良かったので買ってみたら・・・想像以上に美味しかった!食べ進むと意外とスパイシーだし、深い味わいもあって。わざわざ神田までいかずとも、十分満足できます。家でホウレン草カレー作るとものすごい手間だし!これも期間限定らしいので、リピ決定。
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これは年末年始のおやつに・・・と初めて頼んでみたロイズのクルマロチョコ。白金ショコラティエエリカの「マボンヌ」みたいなやつだよね?と。いや、侮るなかれですよ。さすがロイズのチョコですから、エリカとは路線違うけどこれはこれで美味しい。生チョコシリーズばっかり買ってましたが、今度からクルマロも。ちょっとネーミングがダサいけどね(笑)
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で、前から気になっていたマヌカハニー。いよいよ本格的受験期に突入ということで、ノロ対策、インフル対策で12月から毎日息子にティースプーン1杯摂らせてます。ノドにちょっと違和感を感じたら、ひと舐めですぐ治るし、吹き出物やちょっとしたケガにもちょちょっと塗って絆創膏貼っとけばこちらもすぐに治ってます!息子用に、と買ったのに、今では家族全員摂取。何て優秀な万能蜂蜜。買う前は「高いよね?」と思ってたけど、あまりの効果に「今度はもう1ランク上のやつ買っちゃおう!」と思ってます。オススメですよ。
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# by Happypeas3 | 2017-01-03 09:31 | 日記

気分は来年に向かう

年末年始にこういう雑誌をゆっくりチェックして、来年のカレンダーに書き込む作業って、長い休みっぽくて好きです。
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年明けたら早速これ見に行きたい。ちょうど2月に京都へ行く用事もあるし。もうね、東京の混み具合経験したせいか「真冬でもいい」、静かなとこで今度は鑑賞したいですね。
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そして、ちょっと暖かくなる気配の頃、渋谷で「きょうさい」を見たい。
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でも多分、一番の話題はブリューゲルの「バベルの塔」なんだろうな~なるべく早いうちの平日なら混んでないかな・・・
見たいお芝居も早春に目白押しだし、我が家も大きな転換期を迎えそうだし、来年に向けて何だかワクワクしてきました。
# by Happypeas3 | 2016-12-29 16:04 |

銀座でクリスマス

めずらしく週末のクリスマス、ということで10月に予約を入れておいた「銀座 kappou ukai」ランチ。カウンター席の常連率、シニア率は半端じゃありませんでした(;^ω^)
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先付:蕪と百合根の蒸しあんかけ(うにのせ)
旬の一品:燻した寒ブリのサラダ仕立て
彩り八寸:松葉ガニの茶碗蒸し・柔らか蛸と里芋の煮揚げ・むね肉ローストマスタードソース・マグロの一口寿司
季節のすき鍋:炙り金目鯛とうかい油揚げ、ネギ鍋
ご飯:釜揚げしらすと大葉の釜炊きごはん・れんこん饅頭入り赤出汁、香の物
甘味:うかい豆乳のブランマンジェ、あまおうのソースがけ・お薄 
相変わらず見せ方が上手なのと、サービスの気持ち良さは「さすが」でした。店内は満席。夕食のことを考えても、クリスマスランチの和食選択はアリでした。「いつの間にか割烹の似合う年になっちゃったね~」と夫としみじみ。
で、たいてい年末は空也のもなかの引き取りをするのですが、今年は「ハプスブルク・ファイルヒェン」のテーベッカライのクッキーに変更。年末年始の配送分は終了しているとのことでしたが、直接お店に行けば買えるだろうとよんで伺ったら、並ぶことなく買うことが出来ました。ほーんとに美味しいですからね。たまの贅沢にピッタリです。
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そこから少し歩いて初めての「東急銀座プラザ」へ。ここで絶対に寄ろうと決めていたのが「グラニースミス」。クリスマス限定の「ブラウニーとラズベリーのアップルパイ」を買いたかったのです。12/25まで
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ブラウニーのサクサクとコクがりんごのフィリングとよく合う!初めて食べる味のアップルパイで新鮮でした。でも、やっぱりここの「ダッチクランブル」が最高に美味しい!いつも食べたいのはこの味ですね~
週末なので中央通りは歩行者天国で、あちこちのお店に大きなツリーが飾られて、人が多くて、華やかな銀座らしいクリスマス風景でした。
# by Happypeas3 | 2016-12-25 12:32 | 日記