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おばさんを探しに

お気に入りの調味料は多々あるわけですが、特に入れ込んでいますのがこの老干媽(ラオガンマー)
わが家では通称「おばさん」で通っています(笑)そんな訳で、知らない人が聞いたらビックリする会話が台所で繰り広げられることもあります。
「おばさん入れた?」とか「もうおばさんが無くなりかけてる~」なんて・・・
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これ、うちの揚げワンタンには必須アイテムですし、麻婆豆腐、茄子、炒飯、餃子に抜群!これがおさじ一杯入るか入らないかで、全く味は違うので「おばさん、いい仕事してるわぁ~」といつも惚れ惚れしています。
ただね、近所では見つからないんですよ。
なので、おばさんの為だけに中華街に足を運ぶ必要があります。中華街にさえ行けば、どこの店にも置いてあるフツーのものなんですけどね。

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# by happypeas3 | 2009-06-30 09:23 | 日記 | Trackback | Comments(9)

季節はずれの栗シフォン

えーっ!この暑苦しい中、栗ぃぃ?と思われるでしょうが、これにはワケがありまして(^^;)
お菓子を作る方ならご経験があると思いますが、製菓材料のお店に行くと「あれも作ろう」「これも作ろう」とせっせと色んなものを買い込んじゃうんですよね。そして季節は巡り、肌寒い間に作ろうと思っていたあれやこれは姿を見ることがないまま、材料の賞味期限は近づいてくる・・・と。
お友達のブログをのぞいてみても、このパターンを見かけるので(笑)「ああ、みんな一緒ねー」と安心してますけども~(^^)
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在庫処分で作ったIPレシピの栗シフォンですが、今まで食べたIPシフォンの中では一番好きな味でした。クリームなくても、充分美味しい。ちょっと冷やしても、これまた美味しかった。
ご近所さんに2軒にはサイコロ状にカットして、気軽に食べてもらえるようおすそわけしたのですが、とっても評判よかったです。
(朝イチでお礼の電話がかかってくるほどに! 笑)

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# by happypeas3 | 2009-06-27 10:53 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

NINAGAWA 十二夜

ずっと観たかったこの舞台。やっとチケットが取れたのです。
シェークスピアの原作の方ではストーリーがチンプンカンプンだったのですが、これを観て「ああ、そういう話だったのね!」とわかって、とても楽しめました(笑)
私、どうも、外人の方の名前は覚えられなくて・・・(そういうわけで、アガサクリスティーとか苦手です~あの登場人物の多さ!!)
あ、話しがずれましたが、菊之助さんってこんなに上手い人だったんだ~と再認識。立ち姿もいいし、声も良い。お父様とはまた違った魅力があります。それにしても、菊五郎さん、富司純子さん、しのぶさん、菊之助さんと何て才能に恵まれたご一家なんでしょうか。
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# by happypeas3 | 2009-06-22 19:11 | 歌舞伎

幸せをくれるもの

暑くて、ムシムシしますね。昼間、外を歩くのも「ちょっと・・・」と思うほどの日差しでしたが、またまた黄色い鳥さんへバッタちゃんとお邪魔してきました。
あの展示会があると聞いて、行かずにはいられなかったんですよ~!
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# by happypeas3 | 2009-06-20 10:11 | 日記 | Trackback | Comments(8)

一世一代

昨日は、とうとうこれで見納めになってしまう・・・仁左衛門さんの女殺油地獄を息子と観に行ってきました。
私はとても幸せなことに、仁左衛門さんの与兵衛しか観たことがなくて・・・これ以上の与兵衛に出会うことは、もうないだろうと思っています。
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# by happypeas3 | 2009-06-16 09:30 | 歌舞伎 | Trackback